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ストラスブール

チーズインバウム

バウムクーヘンとベイクドチーズケーキが1つになったチーズインバウムは、

バウムクーヘンLINの空洞にチーズ生地を流し込み、じっくりと焼き上げたユニークな逸品。


サクサクに仕上げたバウムクーヘンLINと、爽やかなレモンの酸味が効いたまろやかな味わいのベイクドチーズケーキは相性抜群。


パティシエの遊び心あふれる思いつきから生まれたついつい目を奪われてしまう不思議なバウムクーヘンです。

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